Low Carb Cocktails

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Printausgabe

Diana Ruchser: Low Carb Cocktails
Herausgeber: ‎ Christian Verlag; 1. Edition (29. April 2019)
Broschiert ‏ : ‎ 128 Seiten
ISBN-10 ‏ : ‎ 395961280X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3959612807
Abmessungen ‏ : ‎ 16.7 x 1.5 x 23.3 cm


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Low Carb Cocktails

Kühle Cocktails genießen und dabei Kohlenhydrate einsparen – geht nicht? Stimmt nicht! Food-Bloggerin Diana Ruchser beweist das Gegenteil: Mit diesem Buch legt sie 60 Low-Carb-Rezepte für leckere bunte Mixgetränke, aber auch Liköre und Heißgetränke vor. Genau das Richtige für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen!
 

Genießen, aber bitte kohlenhydratarm

Dieses Motto gilt natürlich auch für Drinks! Ob prickelnd, fruchtig oder sahnig: In diesem Buch finden sich leckere Rezepte für jeden Geschmack. Klassische Cocktails und Longdrinks in der Low-Carb-Variante stehen darin ebenso zur Auswahl wie komplette Neukreationen, die jede Cocktail-Stunde zum Highlight machen. Alle Rezepte sind bebildert und enthalten leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Also nichts wie ran an die Cocktail-Shaker!
Tolle Tipps und Tricks für den kohlenhydratbewussten Barbesuch sowie wertvolle Hintergrundinfos zur Low-Carb-Lebensweise mit Genuss runden dieses Buch ab.


(H)eißkalt gemixt

Was wäre der Sommer ohne raffinierte Erfrischungsgetränke, und das ganz ohne schlechtes Gewissen? Neben Cocktails und Longdrinks stellt Diana Ruchser auch Shortdrinks und Shooter mit wenig Kohlenhydraten vor, darunter beliebte Evergreens wie Margaritas, Daiquiris oder Cosmopolitans. Für Wein- und Proseccofans gibt es ein Extra-Kapitel mit weinhaltigen Cocktails.
Aber auch in der kühleren Jahreszeit braucht natürlich niemand zu verzichten: Mit Irish Coffee, Glühwein oder Glögg und anderen kohlenhydratreduzierten Lieblingsgetränken wird uns nicht nur im Advent warm ums Herz.


Back to Basics

Sirups und Liköre verleihen vielen Mischgetränken erst das gewisse Etwas. Doch normalerweise sind sie reich an Kohlenhydraten – und damit tabu für Low Carb. Doch kohlenhydratarme Alternativen lassen sich leicht selbst herstellen, und Diana Ruchser weiß wie!


Alkoholfrei

Wer fahrtüchtig bleiben oder aus anderen Gründen keinen Alkohol trinken möchte, findet in diesem Buch eine ganze Reihe an „Virgin Cocktails“. Im Gegensatz zu herkömmlichen antialkoholischen Getränken kommen diese ohne zuckerhaltige Säfte aus und sind gleichzeitig herrlich aromatisch.