Low Carb Kürbis-Rezepte E-Book mit 16 Rezepten!
Dies ist das erste E-Book von Diana Ruchser. Insgesamt findet man in diesem kleinen PDF 16 leckere und kohlenhydratarme Kürbis-Rezepte.
Das Buch ist für alle Kürbis-Liebhaber gedacht, die sich Low Carb, glutenfrei und natürlich gesund ernähren. Neben leckeren Eintöpfen und Suppen findet ihr auch ein Brot, Kroketten, Aufläufe, aber auch ein Nudelgericht!
Vorab möchte ich sagen, dass in dem Buch auch Hokkaido Kürbis verwendet wird und so nicht alle Rezepte LCHF und Keto geeignet sind. Doch diese Rezepte erkennt ihr gleich, denn in dem E-Book gibt es auch die passenden Nährwertangaben.
Hier wurde ein schöner Mix aus einfachen, aber auch aufwendigeren Kürbis-Rezepten zusammengestellt. So kommt im Herbst und Winter keine Langeweile auf dem Teller auf.
Preis: 3,99 €
Low Carb Baking. Brot, Brötchen & Baguette. E-Book mit 55 Rezepten!
Wer kann schon herrlich duftendem ofenfrischem Brot widerstehen? Sie nicht? Dann sind Sie nicht allein, denn wer sich Low Carb ernähren will, scheitert oft an genau dieser Hürde. Damit wollte sich Diana Ruchser, deren Low-Carb-Blog „Schwarzgrünes Zebra“ zahlreiche Fans und Follower begeistert, aber nicht abfinden: In ihrem neuen Buch hat die leidenschaftliche Hobbybäckerin 55 kohlenhydratarme Rezepte für Brot, Brötchen, Baguette und sogar süßes Gebäck zusammengestellt. Einfach genial und richtig lecker!
Wie immer steht bei der Autorin nicht Verzicht, sondern Genuss im Vordergrund. Allerdings verzichtet sie grundsätzlich auf ein paar bestimmte Zutaten. Alle Rezepte sind
ohne Gluten
ohne Eiweißpulver und
ohne Soja.
Im Gegensatz zu anderen Low-Carb-Backbüchern eignet sich diese Rezeptsammlung also auch für Menschen, die Weizenprotein oder Soja nicht vertragen.
Preis: 9,99 €
Low Carb Baking. Muffins & Cupcakes. E-Book mit 55 Rezepten!
Nach ihrem Backbuch für Brot, Brötchen und Baguette mit wenig Kohlenhydraten legt Diana Ruchser nun einen zweiten „Low Carb Baking“-Band vor! Diesmal kommen Naschkatzen voll auf ihre Kosten, denn im Buch stellt die erfolgreiche Foodbloggerin ihre besten Rezepte für Muffins und Cupcakes vor. Hier finden sich 55 Ideen für leckere kleine Kuchen und Törtchen, darunter beliebte Klassiker, aber auch verspielte Küchlein und deftige Varianten. Alle Rezepte lassen sich einfach umsetzen und schmecken einfach toll.
Und das ganz ohne Gluten, Eiweißpulver und Soja. Somit eignen sich die kleinen Leckereien auch bestens für Menschen mit Allergien.
Ob Panda-Muffins, Konfetti-Cupcakes oder Mini-Quiches, ob schokoladig, fruchtig, sahnig oder auch herzhaft – das neue Backbuch aus der Feder von Diana Ruchser bietet für jeden Geschmack und jeden Anlass eine raffinierte Rezeptidee. Dabei darf das schlechte Gewissen getrost eine Pause machen, denn alle neuen Kreationen sind – wie von der Autorin gewohnt – arm an Kohlenhydraten, dafür aber umso reicher an Genuss.
Preis: 9,99 €
Low Carb Cocktails. E-Book mit 60 Rezepten!
Low Carb Cocktails
Kühle Cocktails genießen und dabei Kohlenhydrate einsparen – geht nicht? Stimmt nicht! Food-Bloggerin Diana Ruchser beweist das Gegenteil: Mit diesem Buch legt sie 60 Low-Carb-Rezepte für leckere bunte Mixgetränke, aber auch Liköre und Heißgetränke vor. Genau das Richtige für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen!
Genießen, aber bitte kohlenhydratarm
Dieses Motto gilt natürlich auch für Drinks! Ob prickelnd, fruchtig oder sahnig: In diesem Buch finden sich leckere Rezepte für jeden Geschmack. Klassische Cocktails und Longdrinks in der Low-Carb-Variante stehen darin ebenso zur Auswahl wie komplette Neukreationen, die jede Cocktail-Stunde zum Highlight machen. Alle Rezepte sind bebildert und enthalten leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Also nichts wie ran an die Cocktail-Shaker!
Tolle Tipps und Tricks für den kohlenhydratbewussten Barbesuch sowie wertvolle Hintergrundinfos zur Low-Carb-Lebensweise mit Genuss runden dieses Buch ab.
Preis: 4,99 €
Das große Low Carb Kochbuch. E-Book mit 90 Rezepten!
Seit Jahren begeistert Diana Ruchser auf ihrem Blog schwarzgrueneszebra.de mit leckeren Low-Carb-Rezepten. Diese sind vielfältig, alltagstauglich und zeigen, dass die Low-Carb-Ernährung viel zu bieten hat.
In Ihrem neuen Sammelband “Das große Low Carb Kochbuch” finden sich insgesamt 90 Rezepte. Von Frühstück, Beilagen, Salaten über Hauptspeisen und Kuchen bis hin zu Getränken ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.
Darf es vielleicht eine Lasagne oder eine Frittata sein oder doch lieber ein Apfelstrudel? In diesem Buch wird nichts ausgelassen, ganz nach dem Motto: Gesund ohne Verzicht.
Alle Low-Carb-Rezepte im Buch sind ohne Gluten, ohne Eiweißpulver und ohne Soja. Sie erleichtern eine gesunde Ernährungsumstellung und bringen neue Ideen auf den Tisch.
In diesem Buch gibt es zahlreiche Gerichte mit Fleisch, aber auch vegetarische Hauptspeisen.
Einige passen in eine moderate Low-Carb-Ernährung, andere sind geeignet für die ketogene Ernährung. Das lässt sich einfach anhand der vorhandenen Nährwertangaben ablesen.
Preis: 19,99 €